Удаление побегов из нижних почек и нормирование нагрузки на куст
Удаление побегов из нижних почек - виноград, это растение, которое стремится расти исключительно вверх, на ветках второго года, которые должны быть при правильной формировке располагаться горизонтально, часть почек получаются вверху, а часть внизу. Если не удалять нижние побеги, то ветка может быть перекручена и сокодвижение в ней будет нарушено, особенно это важно, если Вы формируете из побегов будущие плечи или рукава.
Нормирование нагрузки на куст - при благополучной зимовке могут перезимовать все почки, даже на тех участках лозы, которые мы оставляли в запас при обрезке. А если у нас сформирован куст уже не первый год и, например, у него длинные плечи и много рукавов, то таких побегов может быть больше, чем куст потянет. В итоге куст может ослабеть, а если мы уже на нем выращиваем урожай, то урожай может и не вызреть или мы получим его слишком мало. Нагрузку на куст нужно рассчитывать индивидуально, зависит и сорт винограда, и его возраст, и вид формировки и много других параметров.
Я специально объединил эти по-сути две операции в одну и вот почему: возможно зимовка прошла не так успешно и на некоторых плодовых стрелках мало побегов из верхних почек, тогда рассчитывая нагрузку на куст - не все побеги из нижних почек стоит удалять, но нужно помнить: нормируя нагрузку, в первую очередь удаляйте побеги из нижних почек.
В качестве ориентира, на 12 плодовых стрелок пятилетнего куста сорта "Изабелла" я оставляю около 50 побегов.