ВИНОГРАД СОРТА Воловье око (Хариствала колхури, Ходжистоли, Гориствала, Ашире-мемед-кара, Гро Кольман, Додреляби)

Срок созревания винограда сорта Воловье око

Сорт винограда среднепозднего срока созревания. Грозди снимают с кустов во второй половине сентября.

Описание сорта винограда Воловье око

Урожайный грузинский сорт винограда. Сила роста кустов большая, вызревание побегов хорошее. Цветоносы обоеполые. Округлые или поперечно овальные листья довольно крупного размера состоят из трех лопастей, реже почти цельные и имеют слабое рассечение. На нижней стороне листа наблюдается густое паутинистое опушение.

Описание ягод винограда сорта Воловье око

Цилиндроконические или коротко конические, крылатые, причем крыло достигает половины размера основной грозди, грозди среднего и крупного размера имеют среднюю и высокую плотность. Ягода крупная и очень крупная, несколько сплюснутая, в зависимости от степени зрелости от светло- до темно-розовых, почти черных, со слабым сизым восковым налетом. Мякоть довольно плотная, расплывающаяся. Вкус посредственный, но довольно гармоничный. Кожица грубая, толстая, но непрочная, в дождливую осень растрескивается при созревании.

Устойчивость к болезням винограда сорта Воловье око

Сорт демонстрирует среднюю устойчивость к грибковым заболеваниям.

Использование винограда сорта Воловье око

Универсальный сорт винограда с широкими возможностями применения. Ягоды употребляют в свежем виде, используют для домашней консервации и в виноделии.

Алфавитный перечень сортов винограда