Срок созревания винограда сорта Асуретули шави
Сорт винограда среднепозднего срока созревания. Грозди достигают спелости в третьей декаде сентября.
Описание сорта винограда Асуретули шави
Грузинский сорт винограда с высокими показателями урожайности. Сила роста кустов высокая, вызревание лозы хорошее. Цветоносы функционально женские. Округлые листья среднего и крупного размера состоят из трех, иногда пяти лопастей и имеют среднее рассечение. На обратной стороне листа наблюдается легкое паутинистое опушение.
Описание ягод винограда сорта Асуретули шави
Цилиндроконические, а чаще бесформенные грозди крупного размера имеют среднюю или высокую плотность. При недостаточном опылении грозди могут быть рыхлыми. Темно-синие, почти черные округлые ягоды среднего размера покрыты тонкой, но плотной кожицей, которая легко отделяется от мякоти. Насыщенная соком мясистая мякоть имеет приятный гармоничный вкус. Сок не окрашен.
Устойчивость к болезням винограда сорта Асуретули шави
Показатели устойчивости к грибковым заболеваниям средние.
Использование винограда сорта Асуретули шави
Технический (винный) сорт винограда. Используется виноделами для приготовления ординарных столовых вин.