Срок созревания винограда сорта Ашире-мемед-кара
Сорт винограда среднепозднего срока созревания. Грозди снимают с кустов во второй половине сентября.
Описание сорта винограда Ашире-мемед-кара
Урожайный грузинский сорт винограда. Сила роста кустов большая, вызревание побегов хорошее. Цветоносы обоеполые. Округлые или поперечно овальные листья довольно крупного размера состоят из трех лопастей, реже почти цельные и имеют слабое рассечение. На нижней стороне листа наблюдается густое паутинистое опушение.
Описание ягод винограда сорта Ашире-мемед-кара
Цилиндроконические или коротко конические, крылатые, причем крыло достигает половины размера основной грозди, грозди среднего и крупного размера имеют среднюю и высокую плотность. Ягода крупная и очень крупная, несколько сплюснутая, в зависимости от степени зрелости от светло- до темно-розовых, почти черных, со слабым сизым восковым налетом. Мякоть довольно плотная, расплывающаяся. Вкус посредственный, но довольно гармоничный. Кожица грубая, толстая, но непрочная, в дождливую осень растрескивается при созревании.
Устойчивость к болезням винограда сорта Ашире-мемед-кара
Сорт демонстрирует среднюю устойчивость к грибковым заболеваниям.
Использование винограда сорта Ашире-мемед-кара
Универсальный сорт винограда с широкими возможностями применения. Ягоды употребляют в свежем виде, используют для домашней консервации и в виноделии.