Срок созревания винограда сорта Ак-узюм
Среднеазиатский сорт народной селекции среднепозднего срока созревания. Время сбора урожая наступает в третьей декаде сентября.
Описание сорта винограда Ак-узюм
Показатели урожайности средние. Сила роста кустов большая, вызревание побегов хорошее. Темно-зеленые крупные листья состоят из пяти лопастей. Пластина листа имеет среднее рассечение. На обратной стороне листа опушения нет.
Описание ягод винограда сорта Ак-узюм
Цилиндроконические крупные грозди имеют среднюю плотность. Овальные, крупные ягоды белого цвета покрыты сильным восковым налетом. Мясистая, плотная и хрустящая мякоть ягод имеет гармоничный вкус.
Устойчивость к болезням винограда сорта Ак-узюм
Недостатком сорта являются низкие показатели устойчивости к милдью и оидиуму.
Использование винограда сорта Ак-узюм
Столовый сорт винограда. Используют для потребления в свежем виде и приготовления качественного изюма.