Рак картофеля: описание заболевания.
Главным проявлением «ботанического» рака признаны неестественные наросты (опухоли) вне зависимости от того, из какой ткани, на каком органе растения, в земле или над нею они образуются. Трудно заживающие либо вовсе не заживающие язвы в поверхностных слоях веток, побегов, стволов тоже причисляются к раковым заболеваниям представителей царства богини Флоры (хотя в подобных случаях использование термина «раковый» и производных от него носит, бесспорно, условный характер). Иногда в обсуждениях пороков древесины встречаются словосочетания «закрытый рак» (вздутие как результат деятельности микроорганизмов) и «открытый рак» (углубление).
Рак Картофеля (Solanum tuberosum) возбуждается грибком Synchytrium endobioticum. Этот возбудитель сохраняется (в том числе и холодные зимние сезоны переживает «беззаботно») в почве любых районов, где выращивается Картофель (окрещенный у восточных славян «вторым хлебом»), за исключением крайне северных, а также крайне южных.
Оценки возможной длительности сохранения, по сведениям из разных источников информации, простираются от 10 до 30 лет. Столь огромные сроки обусловлены тем, что споры грибка накапливаются в так называемых зооспорангиях, которые существуют в форме цист - пузырьков с толстой крепкой оболочкой. Цвет у нее золотисто-желтый. Она не повреждается даже после прохождения сквозь пищеварительные тракты животных - и, значит, возбудитель может распространяться с навозом.
Когда температура почвы оказывается в диапазоне 14-23°C, а относительная влажность превышает 60%, зооспорангий выходит из состояния покоя и «испускает» множество подвижных зооспор (подвижность каждой зооспоре обеспечивает один жгутик). Из земли они внедряются в картофельный куст и начинают развиваться в его внутренностях. Следует отметить, что Synchytrium endobioticum:
- паразитом является внутриклеточным;
- мицелия (грибницы) не образует;
- корни не трогает, и посему атакованные растения в вегетационном периоде поначалу выглядят снаружи вполне здоровыми.
Рак картофеля: симптомы заболевания.
Однако нельзя утверждать, будто наземные органы он вообще не повреждает. Нижние листья, нижние части стеблей, даже цветки могут (хотя и нечасто) свидетельствовать о болезни зелеными наростами. Сперва их размеры напоминают про тупой конец обычной булавки, затем постепенно увеличатся - и, не исключено, сольются в единую бугристую массу, фактурой своей похожую на «головку» цветной Капусты огородной (Brassica oleracea var. botrytis), либо на губку для мытья посуды (побывавшую в употреблении), либо на дешевый коралл.
Диаметр такого «комка» достигает 10-12 сантиметров. Если на ботве нет проявлений, то увидите их, когда выкопаете куст. Грибок, поселившийся в клубнях и столонах, «украшает» их крупными и мелкими многослойными опухолями с белой окраской или розовой, которые аналогичны описанным в предыдущем абзаце.
Способен он «приживаться» и вблизи корневой шейки. С ходом времени эти опухоли делаются более и более массивными, мясистыми и меняют цвет, бурея и чернея. Если влажность почвы позволяет - они загнивают и разлагаются с неприятной вонью.
Вообще обильные и частые дожди лучше всех иных условий благоприятствуют прогрессированию болезни. И наоборот: в засушливое лето развивается она отнюдь не интенсивно, потому что пониженная влажность почвы губит зооспоры, высвобождающиеся из цист.
Наросты на клубнях обычно примыкают к пазушным почкам (известным в просторечии как «глазки» - с ударением на «и»). Иногда такая опухоль размерами своими превосходит «приютивший» ее клубень. Если случилось сильное заражение столонов, то клубней можете и совсем не дождаться. Ну, а сильно зараженные клубни лишаются товарной (да и пищевой) ценности. Иначе говоря: суммарный урожай с участка резко уменьшается.
Закладывать на хранение клубни с наростами - напрасное дело: вся их масса быстро (не дождавшись Новогодия) превратится в гниль. Опухоли, оставленные в грунте, созреют, лопнут - и поднимут его инфицированность зооспорангиями до того, что он станет надолго не пригодным для выращивания любой сельскохозяйственной культуры, принадлежащей к семейству Пасленовых (Solanaceae), в том числе Баклажанов (Solanum melongena), Паприки (Capsicum annuum), всех видов Табака (род Nicotiana), Томатов.
Есть и другие признаки рака Картофеля (только встречать их доводится реже):
- гофре (поверхность клубня безжалостно и безобразно сморщена);
- листовидность (гипертрофированы чешуйки почек);
- лишай (подобие парши обыкновенной).
Рак картофеля: меры борьбы и профилактики.
1. Практика показала: очаги этой болезни «привязаны», в основном, к приусадебным участкам. А теория «подсунула» объяснение: виноват поддерживаемый хозяевами режим монокультуры. Вывод: знайте и выполняйте правила севооборота!
2. Чтобы на чистый участок не занести грибок-возбудитель с купленными семенами, тщательно промойте их щеткой под текучей водой.
3. Если к орудиям труда прилипла земля с участка, в безопасности которого сомневаетесь, - тщательно почистите их и обработайте ядохимикатами.
3.1. Те же процедуры осуществляйте с инвентарем и тарой, которые применялись в работе на «сомнительном» участке.
4. Если скот, из-под которого берете навоз, кормят «бульбой», то ее нужно подвергать предварительной термической обработке на протяжении минимум 1 часа (неторопливо проваривать в кипятке) с целью убить цисты.
5. Проникнуть в почву инфекция может несколькими годами раньше (к примеру, с больной рассадой Томата, с саженцами плодово-ягодных растений, с талой водой...). Если в ходе уборки урожая обнаружите клубни с наростами:
5.1. соберите их без пропусков воедино с ботвой и столонами;
5.2. опрыскайте весь сбор формалином CH2O * СН3OН * Н2О (стандартный 40%-ный смешайте с двойным объемом воды).
ВНИМАНИЕ! Использовать, как делали раньше, вместо формалина «Нитрафен», «Препарат 125» или «ТОКЕ-125» сейчас запрещено;
5.3. сбросьте в яму глубиной не менее 1 метра и залейте медным купоросом CuSO4 (концентрация 5%) либо «хлоркой» Ca(Cl)OCl (концентрация 2%) из расчета 20 литров на 1 кубометр собранного материала. Допускаемая альтернатива - керосин (однако он, очевидно, обойдется дороже);
5.4. закопайте яму так, чтобы из нее ничего не высовывалось;
5.5. остальную площадь участка продезинфицируйте каким-либо фунгицидом (рекомендуется «Препарат 242», он же хлорпикрин CCl3NO2, - но учитывайте его ядовитость для человека и домашних животных!).
6. В землю, оказавшуюся зараженной, не надо высаживать Картофель (и прочие Пасленовые) на протяжении 5-6 лет.
7. Наилучший способ избежать потерь урожая «второго хлеба» от рака - выбирать устойчивые к нему сорта. Таковым замечательным качеством обладают почти все, зафиксированные в российском «Государственном реестре». Исключений ровно дюжина: «Волжанин», «Кемеровский», «Лорх», «Розовый», «Тулунский» и др.
Рак картофеля: фотографии заболевания растений
> | > | > |