Сайт о виноградарстве и виноделии
Наверх
Главная  >  Cорта винограда  >  Виноград сорта Шальшварц

ВИНОГРАД СОРТА Шальшварц (Асуретули, Шальтраубен, Шаль, Асуретули шави)

Описание сорта и ягод винограда Шальшварц, информация о сроках созревания, устойчивости сорта винограда Шальшварц к заболеваниям, фотографии винограда Шальшварц и методы его использования.

Срок созревания винограда сорта Шальшварц

Сорт винограда среднепозднего срока созревания. Грозди достигают спелости в третьей декаде сентября.

Описание сорта винограда Шальшварц

Грузинский сорт винограда с высокими показателями урожайности. Сила роста кустов высокая, вызревание лозы хорошее. Цветоносы функционально женские. Округлые листья среднего и крупного размера состоят из трех, иногда пяти лопастей и имеют среднее рассечение. На обратной стороне листа наблюдается легкое паутинистое опушение.

Описание ягод винограда сорта Шальшварц

Цилиндроконические, а чаще бесформенные грозди крупного размера имеют среднюю или высокую плотность. При недостаточном опылении грозди могут быть рыхлыми. Темно-синие, почти черные округлые ягоды среднего размера покрыты тонкой, но плотной кожицей, которая легко отделяется от мякоти. Насыщенная соком мясистая мякоть имеет приятный гармоничный вкус. Сок не окрашен.

Устойчивость к болезням винограда сорта Шальшварц

Показатели устойчивости к грибковым заболеваниям средние.

Использование винограда сорта Шальшварц

Технический (винный) сорт винограда. Используется виноделами для приготовления ординарных столовых вин.

Алфавитный перечень сортов винограда