ВИНОГРАД СОРТА Персан (Этриер, Муаран, Риве, Агизеппе, Крымие Гюзель, Бегю, Прессан, Сиранез Понт, Бекуетт)

Описание сорта и ягод винограда Персан, информация о сроках созревания, устойчивости сорта винограда Персан к заболеваниям, фотографии винограда Персан и методы его использования.

Срок созревания винограда сорта Персан

Сорт винограда среднего срока созревания. Урожай собирают в начале сентября.

Описание сорта винограда Персан

Урожайный французский сорт винограда. морозоустойчивость до -20 градусов Цельсия. Кусты сильнорослые, вызревание лозы хорошее. Рекомендуется короткая обрезка. Раннее распускание почек. Цветоносы обоеполые. округлые листья среднего размера состоят из пяти лопастей и имеют среднее рассечение.

Описание ягод винограда сорта Персан

Грозди среднего размера имеют цилиндрическую или цилиндроконическую форму, иногда с лопастями. Красивые сине-черные ягоды мелкого размера имеют яйцевидную форму и покрыты тонкой кожицей с легким пруиновым налетом. Мякоть сочная мягкая, не сладкая, с горьковато вяжущим вкусом.

Устойчивость к болезням винограда сорта Персан

Устойчивость к болезням низкая. Особенно восприимчив сорт к мучнистой и ложной мучнистой росе.

Использование винограда сорта Персан

Технический (винный) сорт винограда. Сорт является составляющей частью вина под наименованием Вин де Савойя, а также Вин де Пейс. Дает вину качественный букет, дубильные вещества и цвет. Сорт содержит много алкалоидов, немного резкий в молодом вине и очень пригоден для производства выдержанных вин, которые достигают зрелости через 12-15 лет. Придает вину ароматы малины и фиалки.

Алфавитный перечень сортов винограда